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日志

 
 

猪皮红毛亮  

2010-04-01 11:52:59|  分类: 畜牧业饲养管理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料一

由于猪皮红毛亮给人一种健康的感觉,许多生猪收购者在收购生猪时,如果生猪皮毛粗糙,没有达到皮红毛亮效果,就会压低收购价格。实际上养殖过程中如果使用有机微量元素,就可以有效达到以上效果,有效地促进猪只健康生长,充分发挥猪的生产潜能,如增加3价铁就能通过增加血中的红细胞和血红蛋白,使猪的生长健壮,表现出自然而然的皮肤红润;与此同时,如增加3价锌也能通过酶的作用,促使猪的上皮组织完整性得到改善,进而使皮毛色泽改变,毛色发亮。另外,仔猪补铁补硒也会使皮红毛亮,体壮贪长,增重显著,而且所用药剂成本不高。补铁补硒的方法是仔猪生后3天注射铁钴针剂,同时注射0.1%亚硒酸钠、维生素E合剂0.5毫升/头。第10天再补注1次。
  但是,实际生产中,为了使生猪看起来具有皮红毛亮的商业特征,有些饲料厂家在饲料中添加砷制剂,饲料中添加有机砷可以促进猪的生长,同时使猪的皮肤发红。不过饲料品质低加多少有机砷对猪的长势也不会好;甚至,砷制剂多了反而会影响猪肉质量,甚至影响到人的健康,因为有机砷有砒霜的剧毒性。不少饲料厂家为了迎合养殖户皮红料好的错误认识,常常超量添加有机砷,并且在其产品广告中宣传猪吃了此料皮红毛亮。随着WTO的加入,环保的需要,国家已经出台了政策限制有机砷的使用。

影响生猪皮光毛亮的营养因素

营养全价是保持猪只健康的一个主要因素,毛皮光亮表明猪只健康,没有疾病。采食饲料的营养全价从营养角度上说,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等均是猪只生长和生产的关键因素。在正常情况下,饲料中所提供的营养应能满足猪对上述营养的需要。在此仅就维生素和矿物质讨论猪毛皮光亮的营养原因。  

一、维生素  

1.维生素A:维生素A能在猪肝脏中贮存,饲料中摄入不足时,可动用这部分维生素A。猪在维生素A缺乏时表现为皮毛不良、运动失调、失明、繁殖力下降等。但维生素A过量也会引起中毒,表现为被毛粗糙、鳞状皮肤、血尿和血粪等。因此,保持适宜水平的维生素A对维持毛皮良好状态非常重要。  

2.维生素B2:猪缺乏维生素B2会表现出被毛粗糙、皮炎等症状,通常猪日粮中维生素B2的添加量达到68毫克/公斤即可达到正常需要。  

3.烟酸(烟酸和烟酰胺):烟酸缺乏会导致猪皮毛粗糙、皮肤病变(癞皮病)、呈现鳞片状皮炎等症状。通常日粮中的添加量为3040毫克/公斤。  

4.维生素B6:猪缺乏维生素B6时,表现被毛杂乱、粗糙、皮炎、贫血等,保证日粮中维生素B6的充足供给非常重要,尤其在日粮中蛋白质和能量水平增高时,维生素B6的需要量也随之升高。通常猪日粮中维生素B6的需要量为l2毫克/公斤。  

5.维生素H(生物素、维生素B7):猪缺乏维生素H表现为被毛粗糙、脂溢性皮炎、脱毛、焦化、皮肤干燥结痂和开裂,通常日粮中维生素H的添加量为0.050.2/公斤。  

二、矿物质  

1.硫:硫是含硫氨基酸的成分,通过这些物质参与机体蛋白质、被毛以及多种激素的合成,促进猪的生长。  

2.铁:仔猪缺铁性贫血表现出皮肤苍白、被毛粗糙、生长缓慢等症状,通常日粮中的添加量为150毫克/公斤。  

3.铜:缺铜导致猪的角质化作用差以及胶原蛋白、弹性蛋白合成变差,铜含量高(300毫克/公斤以上)会使猪的皮毛光亮和猪粪变黑,但由此引起的环境污染问题令人担忧。  

4.锌:猪缺锌的典型症状为皮肤不完全焦化症,即皮肤皱缩粗糙、有痂状硬结。通常日粮中添加量以120毫克/公斤为宜。  

5.碘:猪缺碘时,表现为皮肤干、毛发脆等症状。为维持毛皮的正常生长状况,饲料中碘的添加量可为0.2毫克/公斤。  

三、小结  以上就猪毛皮光亮的营养原因进行了分析。应该说,使猪毛皮光亮还包括其他原因,如用药、激素调节等。

材料三

近来农民百姓养猪形成一个偏见,认为能够使猪皮红毛亮的饲料就是好饲料,皮红毛亮的猪才健康,同时往往把 “皮不红毛不亮”的原因归咎于饲料。这一方面与经销商的误导有关,也与很多农民朋友不具备营养等多方面知识有关。生产中很多人在猪日粮中使用胂制剂以改善猪的肤色,这实际上是猪对砷的轻微中毒反应,引起皮下毛细血管轻微出血。长期超量使用有机砷不但会降低猪的生产性能,还会造成严重的环境污染。皮红毛亮包括肤色光润和毛况顺亮两个方面。

从猪只的正常生长角度来讲,皮红毛亮和猪只的品种 (基因)疾病 (健康状况)、营养 (饲料)、环境 (管理水平)等因素都有关系。不同品种的猪只皮红毛亮程度不同。不同品种和基因性状的猪,营养需要不同,耐粗饲的程度不同,抗病力也不相同。人们一般不会对我国固有黑猪品种提出皮红毛亮的要求,土杂猪耐粗饲能力较强,对皮红毛亮要求相对少一些。引进猪种对之则反应较为敏感。同样的猪种、饲料与饲养环境,饲养出来的猪只的皮肤红润与否,和心血管系统、呼吸系统以及血液质量有关。如果猪只出于亚临床感染状态,皮毛状态一般不会好。心血管系统出问题,血液流动不顺畅,会造成皮肤微循环血量不足,皮肤就不会红润。呼吸系统和循环系统是密切联系在一起的,富氧的血液颜色较深,在皮肤组织部位表现出来才可以肤色红润。当血液中红血球发生异常或含量不足时,血液颜色也会偏淡。如果猪发生影响心血管功能的疾病,如猪瘟、猪丹毒、口蹄疫、副嗜血杆菌、败血型沙氏杆菌、链球菌等;或者感染影响呼吸道系统功能的疾病,如喘气病、蓝耳病、胸膜肺炎等;或者造血系统疾病或造血系统中毒 (如用药不当或使用劣质抗生素);或者发生内、外寄生虫感染,如发生疥癣、弓形体病等,对动物健康的影响非常大,造成长期的营养消耗或损伤。动物处于疾病状态时会增加对维生素等营养素的需求,此时应当强化维生素的添加。如果猪正在疾病和亚临床状态中,营养首先用于对抗疾病,肤色和毛况就不会好。此时,应当把猪的疾病预防和治疗放在第一位。

从营养和饲料角度看,只有在营养合理、均衡的情况下猪才能表现出理想的肤色和毛况。日粮中能量、蛋白质、维生素和微量元素等缺乏都会影响猪的肤色和毛况,蛋白质、常量矿物质、某些微量元素的过剩也会对肤色和毛况产生不利影响。日粮营养失衡可能是由于饲料配制因素造成的。这些因素有:日粮原料中可利用养分 (生物学价值或效价)较低,养分实际含量与理论值或标示值之间具有差异;日粮配制过程出现某些差错,或过多添加某些矿物元素,导致阻碍其他矿物元素的吸收;饲料加工工艺不过关或加工时混料不均匀等。饲料原料变质或掺假,也可能会对肤色和毛况产生较大影响。原料种类的选择和添加水平也很重要,如饲料中合适的油脂水平不仅能提高日粮能量,还可以促进脂溶性维生素的吸收。通过改善适口性,提高采食量的方法可以弥补营养的不足,但是不能改变营养失衡。

蛋白质、铁、烟酸、维生素B12、维生素B6、叶酸、维生素E等营养素的缺乏会影响猪的血液生成和血液品质。某些氨基酸、锌、硫、铜、碘,维生素A,维生素EB族维生素 (核黄素,泛酸、生物素、烟酸和胆碱等)对毛发的正常生长发育具有重要作用,这些营养的缺乏都可能直接或间接造成毛况不佳,出现皮厚和皮肤渗出物、皮屑增多、皮炎、毛发缺少光泽、毛皮干燥和被毛粗乱等症状。维生素D和维生素E缺乏也会间接影晌猪只的毛发和造血功能。
   
营养过剩同样会对皮肤或毛发造成影晌。如高水平的钙可与磷、镁、铁、碘、锌、锰等相互作用,影响后面这些元素的吸收从而出现缺乏症,高钙低锌可导致缺锌产生皮肤不完全角化症。而当饲料蛋白质含量过高时,也容易引起代谢功能紊乱,造成毛发粗乱。

很多养殖场没有重视环境与饲养管理对皮红毛亮的影响。 温度、湿度、光照和空气状况对猪的采食量、健康状况及组织代谢影响较大,从而对生长性能产生较大影响,进而影响到猪只的皮红毛亮。一般来说如果猪舍温度太低,猪会本能长毛以抵抗寒冷。对猪舍在温度、湿度、光照、气流和有害气体等环境因素加以控制,创造适宜的小气候环境,猪只就会食欲旺盛、生长速度快,饲料转化率高,并表现出良好的肤色和毛况。适度的阳光照射,可令猪的肤色较为红润、光亮。饲养管理方法是否得当和科学,会对猪只的采食量造成影响,从而影响营养的绝对进食水平,影响猪只的生长和健康,自然会影响皮红毛亮。环境因素还包括尽可能减少猪的应激,太多的应激因素会对猪的肤色与毛况产生不良影响。

生产上使用稳定的微量元素,能够减少无常规微量元素对维生素的破坏以及元素之间的相互桔抗,对毛发生长和造血功能的提高有重要作用。因为铁是生成红细胞和血红蛋白的重要元素。所以微量元素的稳定性问题 引起大家的重视,现在 国内已有厂家在这方面下功夫了。提高能量水平对提高毛发和皮肤健康具有重要功能,由于我国配合饲料能量含量一般较低,低于NRC推荐和发达国家生产的实际用量水平。高能量日粮,特别是优质能量饲料的使用对猪只生长(尤其是乳仔猪和哺乳母猪)具有重要意义。对于养殖场来说,为猪只创造健康的生存环境,及时免疫,做好猪舍消毒,保持环境清洁,及时驱虫,发现亚临床症状及时预防或发生疾病时及时治疗,让猪只自由采食和清洁饮水,给出生仔猪及时科学补铁,等等,这些方法在保证猪只健康,促进皮红毛亮方面都很有必要。

几年前欧盟一些国家已开始倡导开展动物福利,我国养猪业发展总体水平距此较远,但是在条件许可的情况下,为猪只创造一个良好的生存环境应该是许多养猪生产者能够实现的目标。无论从猪场的生产管理,还是饲料厂配方和生产,都应该对猪的健康负责,只有这样,才可以实现真正的皮红毛亮。

 

皮红毛亮添加剂添加剂

1.阿散酸 可以扩张毛细血管促进血液循环和营养吸收所以皮红毛亮

 

2.

--猪用皮红、毛亮、肉品质调节剂

 

 【产品介绍】

    格林红是北京中农博特生物工程技术有限公司采用现代生化技术,利用可溶性金属盐中的金属离子按一定

  的摩尔比率以共价键结合而成的复合螯合物,辅以其它活性因子,具有补血、促生长作用的新型安全、高效

  有机预混饲料添加剂。

 

 

 【主要成分】

  螯合铁、螯合锌、螯合铜等有机营养素

 【作用机理】

  铁是构成血红蛋白和肌红蛋白所必需的微量元素,动物体内75%的

  铁存在于血红蛋白和肌红蛋白中。锌调控动物体内多种酶和激素的

  合成,维持上皮组织的完整性与皮毛的正常形态,锌能提高动物的

  免疫能力和抗应激能力,提高畜禽的繁殖力。铜是血液形成的必需

 

  元素,它催化铁组合到血红蛋白的结构中去,并协助处于早期发育阶段的红细胞的成熟。铁、锌、铜等营养

  素的有机结合,使上述作用效果更加协调、合理,并各自发挥最大效应。

 【饲用效果】

 

  ◆ 母猪每吨饲粮中添加300500g格林红可使仔猪初生重提高6.0-10.2%,仔猪血红蛋白提高11.3%28.0%,

   并显著提高仔猪抗病力和成活率。同时显著降低仔猪下痢。

  ◆ 生长肥育猪每吨饲粮中添加200500克格林红,猪日增重可提高4.0%-8.1%,料肉比降低3.8%-5.8%,并能

   使猪保持皮肤红润和改善胴体品质。

  ◆ 肉鸡和蛋鸡每吨饲粮中添加200400克格林红。可提高抗应激能力和降低死亡率,并能使其生长速度提高

   5.3%,产蛋率提高5.8%,料肉比下降2.6%

 【产品特点】

   ◆ 化学性质稳定,应用有机铁、有机锌、有机铜等营养素采用独特工艺技术制造而 成,具有比单体化学性

   质更稳定的特点。

   ◆ 补血效果快而显著,元素优化组合合理、吸收利用率远高于无机微量元素。

   ◆ 无任何毒副作用,可长期饲用。

 

   ◆ 有利于体内酶的激活,增强机体抗应激能力和免疫功能,从而显著促进猪的生长和改善皮毛状况。

 

 

 

3.杭州康源饲料科技有限公司

TM 主要成分:植物提取物、有机微量元素、驱虫药等 主要功能: 本品含有生血、造血等多种微量元素氨基酸螯合物及生长因子,能增强机体的造血功能,改善血液循环。促进血红蛋白合成,提高红血球带氧功能,保持血液中血红蛋白和免疫球蛋白的较高浓度:杀灭动物体内的有害寄生虫(成虫、幼虫和虫卵)。通过自然生理功能,达到动物皮红毛亮、猪毛短小之健康美 。因此具有促进畜禽生产的作用。 用法与用量: 猪饲料每吨添加200g,逐级混合均匀。

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